top of page
záhlaví.jpeg

Menu

Slož si svůj salát

Malý salát: základ a 3 suroviny ze zóny 15,- + dresink 104,-

Velký salát: základ a 5 surovin ze zóny 15,- + dresink 124,-

 

ZÁKLAD

ledový salát

římský salát

salát mix

salát mix s rukolou

těstoviny / salát

kuskus

bezlepkové těstoviny +20,-

 

ZÓNA 15,-

rajče cherry

okurka

paprika zelená

mrkev

ředkev bílá

ředkvička

olivy mix

cizrna

kukuřice

červená cibule

okurky Cornichon

červená řepa

pórek

jarní cibulka

quinoa

kuskus

karamelizovaná cibule

kapary

 

ZÓNA 20,-

hruška

kaviár

ZÓNA 22,-

vejce

žampiony

edamame, hrášek

brokolice

rýže kopeček

rajčatové fazole

marinovaná okurka

ZÓNA 30,-

Brie

slanina

jahody

výhonky/klíčky

mandarinky loupané

wakame

sušená rajčata

mango

Grana Padano

coleslaw

čedar

balkánský sýr

niva

granátové jablko

 

PRÉMIOVÉ INGREDIENCE

mozzarella 40,-

tofu uzené 40,-

tempeh smažený 40,-

tuňák ve vlastní šťávě 50,-

strips 50,-

avokádo 50,-

feta 50,-

kuřecí maso 60,-

kuřecí maso pikant 60,-

kozí sýr 60,-

trhané maso 80,-

krevety 80,-

tuňák marinovaný 80,-

losos marinovaný 80,-

losos uzený 80,-

DRESINK

zelená bohyně s pažitkou 20,-
citrus s rozmarýnem 15,-
pomeranč se zázvorem 15,-
medovo-hořčičný 20,-
tisíc ostrovů 15,-
malinové balzamiko 15,-
jogurtový s bylinkami 15,-
italská vinaigrette 15,-
balzamiko se sušenými rajčaty 15,-
chimichurri 15,-
řepa wasabi 15,-
nivový dip 15,-
sweet chilli 15,-
BBQ 15,-
majonéza 15,-
olivový olej 10,-
balzamiko 10,-
dýňový / konopný / lanýžový olej 10,-

 

POSYP

krutony 10,-
vídeňská cibulka 10,-
chia semínka 10,-
slunečnicová semínka 10,-
lněná semínka 10,-
sezamová semínka 10,-
sezamová semínka mix10,-
dýňová semínka 10,-
sušené brusinky 15,-
kešu 20,-
mandle 20,-
ořechy mix 20,-
mořské řasy nori 15,-
konopná semínka 15,-
para ořechy 25,-

Naše saláty

SALÁT FREŠÍ NA PĚŠÍ 187,-
(salát mix s rukolou, ředkvička, jarní cibulka, balkánský sýr, avokádo, jahody, ořechy mix, zelená bohyně)

 

SALÁT S TUŇÁKEM 187,-
(salát mix s rukolou, rajče cherry, okurka, červená cibule, ředkvička, vejce, tuňák, kapary, italká vinaigrette)

 

SALÁT S KOZÍM SÝREM A JAHODAMI 187,-
(salát mix, řepa, granátové jablko, jahody, kozí sýr, ořechy mix, ředkvička, malinové balsamico)

 

SALÁT S KUŘECÍMI STRIPSY 187,-
(římský salát, červené zelí, rajče cherry, jarní cibulka, jahody, stripsy, sezamová semínka, medovo-hořčičný
dresink, mrkev)

 

SALÁT S UZENÝM LOSOSEM A MANDARINKOU 187,-
(salát mix, okurka, ředkvička, edamame, mandarinky loupané, losos uzený, sezamová semínka, citrus s rozmarýnem,
výhonky)

 

QUINOA SALÁT SE SUŠENÝMI RAJČATY 182,-
(salát mix, červená řepa, quinoa, feta, olivy mix, sušená rajčata, balsamico se sušenými rajčaty, cherry rajčata)

 

SALÁT S MODRÝM SÝREM A HRUŠKOU 182,-
(salát mix s rukolou, hrušky, granátové jablko, niva, sušené brusinky, ořechy mix, edamame,
hrášek, nivový dip)

 

VEGE SALÁT 187,-
(salát mix, okurka, mrkev, červené zelí, červená cibule, cizrna, avokádo, slunečnicová semínka, hummus)

 

FITNESS SALÁT 187,-
(salát mix, rajče cherry, paprika zelená, okurka, mrkev, vejce, kuřecí maso, lněné semínko, jogurtový dresink s bylinkami)

 

SALÁT S KREVETAMI A AVOKÁDEM 207,-
( ledový salát, rajče cherry, hráškové výhonky, jarní cibulka, quinoa, krevety, wakame, avokádo,
citrus s rozmarýnem a pomeranč se zázvorem )

 

ITALSKÝ SALÁT S MOZZARELOU 187,-
( salát mix, špenát, bazalka, mozzarella, prosciutto, cherry rajčata, sušená rajčata, pistácie, balzamico ze sušených
rajčat )

 

SALÁT S MANGEM A PROSCIUTTEM 187,-
(salát mix, špenát, bazalka, mozzarella, prosciutto, mango, para ořechy, malinové balzamico )

 

Těstovinové saláty

 

PRO ♂ 192,-
(těstoviny, ledový salát, cherry rajče, červená cibule, rajčatové fazole, čedar, vejce, slanina, trhané maso, sweet chilli)

 

TĚSTOVINOVÝ SALÁT S KUŘECÍM MASEM 187,-
(těstoviny, salát mix, okurka, mrkev, červená řepa, hrášek, parmazán, kuřecí maso, tisíc ostrovů)

 

TĚSTOVINOVÝ SALÁT PIKANT 182,-
(těstoviny, cherry rajče, brokolice, kukuřice, žampiony, kuřecí maso pikant, chimichurri)

 

TĚSTOVINOVÝ SALÁT SE SÝRY 182,-
(těstoviny, hráškové výhonky, brokolice, sýr brie, niva, granátové jablko, sušené brusinky, krutony, jogurtový s bylinkami,
edamame)

Tortilla 1ks/78,-

MEXICO
(salát mix, kuřecí maso, kukuřice, cherry rajčata, čedar, sriracha majonéza)

 

CHEESY
(salát mix, čedar, pórek, brokolice, granátové jablko, Brie, coleslaw)

 

Tousty

 

TOUST S TUŇÁKEM 79,-
(toustový chléb, tuňáková pomazánka, vejce, rukola)

 

Poke bowl

 

POKE S LOSOSEM 238,-
(rýže, ředvička, mrkev, hráškové výhonky, edamame, wakame, avokádo, marinovaný losos, sezamová
semínka, citrus s rozmarýnem a pomeranč se zázvorem)

 

POKE S TUŇÁKEM 238,-
( rýže, ředkvička, edamame, hráškové výhonky, řepa, brokolice, marinovaný tuňák,
kaviár, sezamová semínka, řepa wasabi )

 

POKE S KREVETAMI 238,-
(rýže, edamame, hrášek, hráškové výhonky, pórek, okurka, řasy nori, wakame, avokádo, krevety,
sriracha majonéza, sezamová semínka mix )

 

POKE S TRHANÝM MASEM 238,-
(rýže, edamame, hrášek, wakame, avokádo, mango, marinovaná okurka, ředkev bílá, klíčky, trhané hovězí maso,
vídeňská cibulka, sriracha majonéza)

 

VEGE POKE S MANRADINKOU 238,-
(rýže, quinoa, klíčky, edamame, hrášek, mandarinky, ředkvičky, marinovaná okurka, avokádo, smažené tofu, granátové
jablko, pomeranč-zázvor dresink a italská vinaigrette )

 

VEGE POKE S HUMMUSEM 238,-
(rýže, klíčky, wakame, edamame, hrášek, červené zelí, avokádo, granátove jablko, smažený tempeh, smažené tofu,
hummus, vídeňská cibulka )

 

Nápoje

 

Vitamin WELL 65,-
LIMONÁDA 0,33l 65,-
RAJEC neperlivá / jemně perlivá voda 0,33l 30,-
ledový čaj černý / zelený se
stévií a citrusy
0,25l 45,-
0,5l 55,-
pomerančový fresh 0,25l 89,-
smoothie freší na pěší 0,5l 109,-

Káva

ESPRESSO 53,-
ESPRESSO S MLÉKEM 58,-
DOUBLE SH
OT 73,-
CORTADO 58,-
CAPPUC
CINO 65,-

FLAT WHITE 86,-

Snídaňová nabídka

Chléb s dýňovou pomazánkou  85,-

Chléb s řepovou pomazánkou  85,-

Chléb s hummusem  85,-

Proteinové tiramisu z ovesných vloček  95,-

Smoothie bowl s mangem  125,-

 Káva illy / čaj ke snídani dle výběru +30,-

Pomerančový fresh ke snídani +30,-

zápatí.jpeg
bottom of page